179 miliardi di euro di fatturato annuo, 60 mila imprese, 464 mila addetti e oltre 50 miliardi di export in valore in un anno. Nelle graduatorie dei settori manifatturieri italiani è al primo posto per fatturato, al secondo posto per numero di imprese, per addetti e anche per l’export in valore. L’elevato valore sociale del settore. Ecologia, sicurezza, salubrità e qualità le sfide che il settore deve affrontare. La necessità di attrezzarsi per far fronte ai nuovi scenari mondiali.
Il rapporto è disponibile on-line:
https://www.censis.it/economia/rapporto-federalimentare-censis
