L’agricoltura eco-sociale per modificare la realtà attuale.I danni prodotti dall’agricoltura industrializzataI progetti di agricoltura eco-sociale nascono spesso dall’intenzione di modificare questa situazione, di instaurare rapporti di stima fra produttori e consumatori, tenendo in debita considerazione tutte le parti coinvolte nel processo della produzione alimentare. Il volume comprende numerosi altri controbuti sul tema.Il volume è disponibile on-line:
BIBLIO allegato di NUOVI LAVORI – DIRETTORE RESPONSABILE: -Pierluigi MELE – COMITATO DI REDAZIONE: Giuseppantonio CELA, Mario CONCLAVE, Luigi DELLE CAVE, Andrea GANDINI, Vittorio MARTONE, Pier Luigi MELE, Raffaele MORESE, Gabriele OLINI, Antonio TURSILLI – EDITORE: Associazione Nuovi Lavori – registrazione del Tribunale di Roma n.225 del 30.05.2008
